マレーシアに来て以外と手に入らないものがいりごまです。
普通に中華系の人とかも多いのになんでかスーパーでみかけません。
日系のスーパーでも、すりごまとか黒ごまとかは売っていても
いりごまは結構すぐ売り切れているのか置いてないことが多いです。
ただ先日ついにみつけてしまいました。
場所はシャーアラムのGiant。
炒られてない白ごま。
100gで90円くらい。
ということでお家で炒ることに
ポイントはフライパンなどではなく、
少し深めの鍋でやること。こぼすんで 笑
10分くらい炒るとこんな感じに。
バットに移して冷却中～♪
冷めた後ダイソーの250gの容器に入れて完了です。
ちょうどぴったりでしたー
